Соевые напитки
Соевый заменитель сливок
Сухой соевый напиток — растительная альтернатива сливкам в кофе и чае. Без лактозы и холестерина.
Дой-пак200 г
Категория · 2 товара
Соевые напитки
Соевые напитки и растительные заменители молока и сливок СЛАДИС — альтернатива для кофе, каш и десертов. Без лактозы, для тех, кто выбирает растительное питание.
Подсластители в таблетках9Сладис-Элит (натуральные)4Жидкие подсластители6Порошковые подсластители9Карамель без сахара13Освежающие конфеты8Функциональные конфеты8Аскорбинка с витамином C4Соевые напитки2
Соевые напитки: растительное молоко и сливки в порошке
Сухие соевые напитки — растительная альтернатива молоку и сливкам, которая хранится в шкафу, а не в холодильнике. Порошок разводят водой в нужной пропорции и получают напиток без лактозы и холестерина: соевый заменитель молока — для каш, смузи, выпечки и питья, соевый заменитель сливок — для кофе и чая, где нужна густота и мягкость.
Соевый белок по аминокислотному составу ближе всего к животному среди растительных, поэтому соевые напитки давно используются при непереносимости лактозы, аллергии на молочный белок и в растительном питании. Порошковая форма удобна тем, что не портится после вскрытия за несколько дней, как готовое растительное молоко в тетрапаке, и её берут ровно столько, сколько нужно: одной пачки 200 г хватает примерно на два литра напитка.
Оба продукта производятся на фабрике в Берёзовском и не содержат сахара в составе — сладость при желании добавляют подсластителем из любого раздела каталога. Продукт из сои: при аллергии на сою он не подходит.
Вопросы и ответы
Как разводить сухое соевое молоко?
Порошок размешивают в тёплой воде в пропорции, указанной на упаковке — обычно 2–3 столовые ложки на стакан. Готовый напиток можно пить сразу, добавлять в кашу или кофе, использовать в выпечке вместо молока.
Есть ли в соевых напитках лактоза?
Нет. Это полностью растительный продукт из сои, без молочного белка, лактозы и холестерина. Он подходит при непереносимости лактозы и в веганском питании, но не подходит при аллергии на сою.
Чем заменитель сливок отличается от заменителя молока?
Жирностью и густотой: заменитель сливок плотнее и даёт кофе мягкость, как обычные сливки, заменитель молока легче и универсальнее — для каш, смузи и питья.
Сколько хранится после вскрытия?
Сухой порошок в закрытом дой-паке хранится при комнатной температуре весь срок годности, указанный на упаковке; готовый разведённый напиток — в холодильнике не дольше суток.