А-ля тирамису на сахарозаменителе

Опубликовано в: Рецепты

Требуется:

  • 100-150 г нежирного творога,
  • 1 кусочек адыгейского сыра (без созревания, 17 %) толщиной 1 см,
  • 1/2 ст. л. какао-порошка,
  • 1/2 ч. л. корицы,
  • сахарозаменитель по вкусу (3-5 шт.),
  • 1 долька апельсина,
  • 1 ст. л. молока.

Способ приготовления:

Смешиваем творог с молоком, чтобы получилась мягкая, но нежидкая масса, добавляем туда растворенный в небольшом количестве воды сахарозаменитель и какао, выкладываем эту массу на кусок Адыгейского сыра, посыпаем корицей и сверху кладем дольку апельсина.

Можно поэкспериментировать, в прослойку между творогом и сыром положить кусочки груши, украсить еще сверху хлопьями геркулеса, тертым орешком и веточкой мяты!