Шоколадно-малиновое мороженое

Опубликовано в: Рецепты

Требуется:

  • 2 спелых авокадо,
  • сок половинки лимона,
  • 4-5 ст. ложки какао-порошка,
  • пол-стакана малины (или других ягод),
  • сахарозаменитель по вкусу.

Способ приготовления:

В блендере постепенно смешать авокадо, подсластитель, лимонный сок, и какао. Это будет шоколадный мусс - выложите его в контейнер с крышкой, и аккуратно добавьте замороженные ягоды, слегка смешайте, закройте крышкой и уберите в морозилку. Есть лучше в полу-размороженном виде.

Авокадо должно быть очень спелым! Мороженое получается очень сытное.