Яблочно-клюквенный пирог-крамбль

Опубликовано в: Рецепты

Требуется (для начинки):

  • 3 стакана очищенных и нарезанным ломтиками яблок,
  • 1 стакан клюквы,
  • 1 ст. л. крахмала или муки,
  • 1/2 ч. л. корицы,
  • сахарозаменитель 12-15 шт.,

Требуется (для посыпки):

  • 3/4 стакана сухих овсяных хлопьев быстрого приготовления,
  • 1/4 стакана тростнкового сахара,
  • 1 ст. л. муки ,
  • 3 ч. л. растопленного сливочного масла жирностью около 72%,
  • 1/4 стакана грецких орехов,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 градусов, слегка смажьте растительным маслом форму для выпекания.

Смешайте ингредиенты для начинки в миске и выложите в форму, разровняйте ложкой.

В другой миске смешайте компоненты для посыпки и выложите поверх яблочной начинки.

Выпекайте не накрывая фольгой около 55-60 минут до светло-коричневой корочки. Подавайте теплым.