Малиновый пирог в пароварке

Опубликовано в: Рецепты

Требуется:

  • 60 г грецких орехов,
  • 200 г любых ягод (малина, смородина, вишня),
  • 30 г ржаной муки,
  • 4 яйца,
  • сахарозаменитель по вкусу.

Способ приготовления:

Орехи измельчить до пастообразного состояния.

Ягоды превратить в пюре с помощью блендера.

Орехи перемешать с желтками, мукой и ягодным пюре.

Белки взбить и добавить к полученной массе. Все тщательно перемешать.

Застелить чашу для риса пищевой пленкой, туда вылить полученную смесь, закрыть чашу сверху пленкой и поставить в пароварку.

Готовить 45 минут. Дать остыть и извлечь из формы