Шоколадный мусс из авокадо

Опубликовано в: Рецепты

Требуется:

  • 1 авокадо,
  • 0,5 стакана какао,
  • 1 ч. л. ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки бальзамического уксуса,
  • 1/3 ч. ложки соевого соуса,
  • сахарозаменитель, можно использовать мед, но нежелательно.

Способ приготовления:

Авокадо вымойте, почистите и порежьте на кубики. Затем отправьте в блендер, туда же поместите сахарозаменитель, разведенный в небольшом количестве горячей воды, бальзамический уксус, ванильный сахар, соевый соус.

Взбейте содержимое блендера в течение пары минут. Затем добавьте какао и снова взбейте. Мусс получается очень вкусным! Его можно намазывать на хлеб, коржи, печенье.