Печенье "Осенний блюз"

Опубликовано в: Рецепты

Требуется:

  • стакан муки,
  • 2 яйца,
  • сахарозаменитель на сукралозе - 3-5 шт.,
  • сливочное масло 250 г (1 пачка),
  • какао - 100 г,
  • корица - 10 г,
  • ванилин - 10 г,
  • сахарная пудра (для украшения готового блюда) - 10 г,
  • соль - по вкусу,
  • мак - 30-40 г,
  • сода - 0,25 чайной ложки.

Способ приготовления:

Растересть масло, яйца, в получившуюся мягкую массу добавить муку, сахарозаменитель, специи, соль. Разделить готовое тесто на 2 части - в первую добавить какао (шоколадное тесто), во вторую (сливочное тесто) - мак.

Раскатать тесто, слепить любое по форме печенье и поставить в разогретую духовку (200 гр.) на 30 минут. Затем вырезать из готового теста любые фигурки (в данном случае - листья), слегка посыпать сахарной пудрой, дно тарелки посыпать какао и можно подавать к вечернему чаепитию. Bon Appetita!