Различные кулинарные шоу и прочие программы, посвященные здоровому питанию, провоцируют ожирение.

В ходе эксперимента, специалисты в качестве проверки группе добровольцев давали посмотреть кулинарные шоу и программы о природе. Судя по всему, первые, действительно, влияли на пищевое поведение, провоцируя желание съесть калорийный продукт.

В общей сложности американские психологи из Колледжей Гобарта и Вилльяма Смита привлекли к работе 80 добровольцев. 50 % смотрели программу о приготовлении вкусной пищи. При этом участникам дали три плошки. В одной были шоколадки, во второй - сырная закуска, а в третьей - морковь. В конце эксперимента ученые анализировали, насколько уменьшился вес каждой плошки.

Оказалось, кулинарные шоу не только вдохновляли людей на кулинарные подвиги, но и толкали к сладким, жирным продуктам. Так, во время просмотра кулинарного шоу люди съедали больше шоколадок, чем во время просмотра программы о природе.

В свою очередь, люди из группы, смотревшей программу о природе, отдавали предпочтение моркови. Результаты исследования помогли ученым сделать вывод: даже программы, призванные научить человека, как вести здоровый образ жизни и готовить полезную пищу, могут негативно влиять на пищевое поведение.