Новинки от компании Арком

Опубликовано в: Новости Вторник, 31 Июль 2012 12:50

Группа компаний Арком рада представить новинки в линейке печенья без сахара. Мы надеемся, что они придутся по вкусу даже самому взыскательному покупателю!

Во-первых, компания Арком начала выпускать сдобное творожное печенье "Сладостея" с сорбитом. Это интересная и полезная новинка в диетическом питании. Благодаря природному сахарозаменителю сорбиту печенье разрешено к употреблению больным сахарным диабетом, а также всем тем, кто стремится к здоровому питанию.

Кроме того, в последнее время растет интерес к продуктам на основе современных сахарозаменителей - сукралозе и стевии. Два новых вида печенья в линейке ТМ "Сладостея: на изомальте с сукралозой и на изомальте со стевией призваны удовлетворить потребность покупателей в полезных диетических сладостях.

По своим вкусовым качествам изомальт близок к традиционному сахару. Его используют при приготовлении диабетических продуктов. Изомальт придает продуктам объем, обеспечивает требуемую структуру, среднюю сладость, поэтому используется при приготовлении шоколада, грильяжа, мягкой и твердой карамели, драже, мороженого, конфитюров и других пищевых продуктов, жевательной резинки, не вызывает кариеса зубов.

Сукралоза — это новый высококачественный интенсивный термостабильный подсластитель, который может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарной промышленности. Продукты на основе сукралозы имеют приятную сладость, вкус их не отличим от вкуса сахара.

Входящий в состав печенья экстакт стевии обладает противовоспалительными, лечебными свойствами: уменьшает содержание сахара в крови, снижает холестерин, повышает обмен веществ, укрепляет иммунитет, замедляет процесс старения. Стевия богата множеством полезных веществ: витамины группы А, В, С, содержит 17 аминокислот, а также микроэлементы.