Отказ от завтрака приводит к полноте

Опубликовано в: Новости Четверг, 26 Январь 2012 09:21

Завтрак, по признанию ученых всего мира, является очень важным в здоровом питании. Однако каждая вторая женщина в мире пропускает его, по меньшей мере, раз в неделю. А 7 % из 200 опрошенных женщин 18-24 лет вообще не завтракают.

В той же возрастной группе каждая пятая женщина имела лишний вес, а в 15 % случаев диагностировалось ожирение. Клэр Коллинз из Австралийской ассоциации диетологов комментирует: "Некоторые женщины полагают, что, пропуская прием пищи, смогут похудеть. Но это не так. Отказываясь от завтрака, мы лишаем себя важных питательных веществ, нарушая метаболизм".

По результатам исследований, 60 % опрошенных неоднократно пытались похудеть за прошедший год. Отказ от завтрака ведет к последующему перееданию в течение дня. Кроме того, этот режим питания негативно влияет на реакцию и память человека.