Фестиваль "Здоровое питание - каждому!"

Опубликовано в: Новости Понедельник, 26 Ноябрь 2007 15:00

Специалисты группы компаний "Арком" приняли участие в первом на Урале фестивале "Здоровое питание - каждому", который состоялся 24 ноября 2007 года в г. Екатеринбурге в здании Уральского Государственого Экономического Университета.

Глвная цель фестиваля по словам руководителя Уральского Федерального центра оздоровительного питания (организатор мероприятия) Татьяны Можаевой - "дать начало широкомасштабной работы по пропаганде здорового питания и формирования культуры питания". «Качественное улучшение здоровья нации и демографической ситуации возможно на основе развития резервов здоровья и формирования потребности граждан в здоровом образе жизни и осознанной ответственности их за свое здоровье», - заявила она, отметив, что достижение этой цели возможно только за счет комплексного подхода к решению всех проблем, в том числе, проблем питания.

Участниками фестиваля явились известные российские и зарубежные компании, специализирующиеся на производстве товаров для здорового образа жизни - витаминно-минеральных комплексов, БАДов, косметических продуктов, фармацевтических препаратов, эфирных масел, бальзамов и т.д. С продукцией для здорового и диабетического питания на фестивале выступила компания "Арком", представившая сахарозаменители "Сладис", а также целый ряд кондитерских изделий без сахара.

В рамках фестиваля состоялись выставка продажа продуктов для здорового образа жизни, консультации специалистов по питанию, мастер-классы по оценки структуры питания, пищевого статуса, а также консультации врачей-диетологов. Основное место на фестивале заняли лекционные блоки по 4 секциям, на которых гости мероприятия могли узнать много интересной информации по следующим темам:

  1. Инновации в технологии пищевых продуктов.
  2. Мы едим для того, чтобы быть здоровыми (принципы здорового питания).
  3. Мониторинг пищевого статуса и оптимизации диетотерапии с использованием современных методов нутриметаболомики.
  4. Школа здорового питания для родителей и будущих мам: "Что такое хорошо и что такое плохо?".

По окончании фестиваля состоялся розыгрыз призов среди гостей и участников выставки.